Obrador Artesanal: Proveedor de confianza para restaurantes y comercios con una predilección por la cocina tradicional
Detrás de la magia de La Roca está Alberto Molinero, uno de los cocineros más consolidados del norte de España. Ahora La Roca cuenta con obrador propio y laboratorio de I+D donde elaboramos todas nuestras propuestas.